【椒盐小花卷】——简易的家常味道,想的就是这份滋味
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豆妈说:有没有跟我一样觉得夏天应该多做些需要发酵的面食的?只因它的发酵速度真是杠杠的!花卷再简单不过,想必大家都各有各的做法,花型也是各有特色;今天专门发布这款花卷主要是因为它的椒盐味道,不知道你有没有试过呢?直接吃即使没菜也是OK的哟。。
食材清单
加入采购清单
面粉600克
、
酵母6克
、
水适量
、
精盐、花椒粉适量
烹饪步骤
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步骤1/7
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温开水化开酵母,倒入面粉中揉成光滑面团,发酵至两倍大
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步骤2/7
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取部分面团擀成面片
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步骤3/7
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刷上油,撒上盐、花椒粉(量按大家的口味来放,花椒粉可以稍多点儿,吃起来香香的)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-07-19
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