豆腐脑
自从湖北回来,至少10年没喝过了,怀念所以自己动手了
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步骤1/6
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3杯黄豆150克
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步骤2/6
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打磨1300ml,这种机子豆不能全部放进去,分两次……水还是那么多,不加水
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步骤3/6
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过滤
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步骤4/6
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大火煮5分钟,把水分煮掉……5分钟后放凉2分钟,准备葡萄糖内脂,葡萄糖内脂怎么放有说明书,可以自己看
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步骤5/6
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调好葡萄糖内脂后冲入豆浆里,搅拌下盖上盖子,不跑气静置20分钟左右,时间可长不能短
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最后一步
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成品,加白糖吧,我喜欢甜的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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