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豆腐脑(5/6)
3杯黄豆150克
打磨1300ml,这种机子豆不能全部放进去,分两次……水还是那么多,不加水
过滤
大火煮5分钟,把水分煮掉……5分钟后放凉2分钟,准备葡萄糖内脂,葡萄糖内脂怎么放有说明书,可以自己看
调好葡萄糖内脂后冲入豆浆里,搅拌下盖上盖子,不跑气静置20分钟左右,时间可长不能短
成品,加白糖吧,我喜欢甜的……