酸奶戚风蛋糕（夏日清爽型10寸）的做法 点击查看大图

酸奶戚风蛋糕（夏日清爽型10寸）

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岩娃

炎炎夏日，油腻的东西吃不下，就来个清爽可口，不甜不腻，早晚皆宜的酸奶蛋糕吧！制作过程简易快捷，油糖都放的少，小盆友说清爽好吃！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
A:蛋黄 160g(8--9个蛋)
、
酸奶 180-160g（稠酸奶多放，稀酸奶少些）
、
色拉油 80--70g（根据口味浓淡）
、
低筋面粉 160g
、
细砂糖 30--20g
、
B:蛋白 320g（8--9个蛋）
、
细砂糖 120--90g（根据喜甜程度）
、
柠檬汁 7-8滴
烹饪步骤
步骤4/20

  展开全部20个步骤

小贴士

喜清淡、少吃油糖的，材料用量按少的来，否则从高。这是10寸的量，8寸的所有材料量减半，6寸的再减半。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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