核桃奶香蜜豆白糕的做法

点击查看大图

核桃奶香蜜豆白糕

浏览 62771 · 收藏 433 · 学做 1

前几天家里人从外面买了奶香白糕回来白糕很弹但是太甜老爸说外面做的放了糖精加上家里奶奶也喜欢吃这种白糕所以我干脆自己动手做一次因为家里没有牛奶所以用的核桃奶代替因为核桃奶自带甜度所以我减少了糖量这款白糕制作超简单而且味道丝毫不逊色

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大米粉 150g

、

核桃奶（可换成牛奶或者水） 145ml

、

玉米油 10g

、

糖 14g

、

蜜豆少许

、

酵母 2g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
核桃奶微波炉加热10秒温热后把酵母加入奶里融化再把大米粉倒入奶中加入玉米油搅匀至光滑无颗粒（没有玉米油的橄榄油黄油都可以不建议用菜籽油之类气味大的油没有的可以省略）封上保鲜膜室外发酵重庆的热天发酵35-40分钟就可以了
步骤2/7 点击查看大图
发酵好的米浆会变得很高有气泡这时用勺子把米浆搅匀
步骤3/7 点击查看大图
锅里放水烧开模具抹一层油在模具底部放几颗蜜豆蔓越莓或者其他坚果都可以视自己的喜好模具倒入三分之二的米浆最后再撒几颗蜜豆家里模具没了所以用了做蛋糕的模具
步骤4/7 点击查看大图
有一个我做了抹茶一个是可可建议大家上锅里蒸的时候封上保鲜膜否则水滴滴入米糕里会烫出些凹凸来水烧开后入蒸锅蒸20分钟（中火）再焖3分钟即可出锅
步骤5/7 点击查看大图
涂了油的模具很好把米糕弄出来
步骤6/7 点击查看大图
软软的超松软 QQ的
最后一步点击查看大图
蜜豆也很香

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

换个做法

核桃奶香蜜豆白糕的相关分类

立秋梭子蟹月饼罗氏虾丝瓜孕妇食谱更多

核桃奶香蜜豆白糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许