蒜泥排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗洗排骨放入锅里焯水!然后取出待用
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步骤2/5
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放入葱、姜丝、盐、老抽、白糖、鸡精、白酒几滴,我个人觉得白酒比料酒好用,而且滴几滴在排骨里面有股淡淡的酒香!
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步骤3/5
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搅拌均匀,就腌制15分钟左右!我晚上才吃,但是中午就先腌制出来,根据自己时间腌制就好,尽量不要低于18分钟不然味道进不去
步骤4/5
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发布于 2016-07-14
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