可乐鸡翅—迷迭香
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ღ 传说,在中国大陆常使用焦糖烧鸡,山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里,发现用可乐上色更方便,且具有特殊口感和迷人香气,于是使用,由此传开。 ღ 炎炎夏日,喝着冰镇的可乐,吃着滑嫩、味美的可乐鸡翅,口水还没有留下来么?
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡翅、葱、姜、可乐、料酒、老抽、生抽、盐等备料
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步骤2/7
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鸡翅洗净冷水焯水(锅中放入葱姜),沥干水份待用
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步骤3/7
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锅中放一点底油,中火将鸡翅煎成金黄
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-07-12
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