香煎南瓜花
小的时候妈妈会在田间随手摘些南瓜花,就像变魔术一样做出一道非常适口漂亮的零食,这就是香煎南瓜花。儿时的味道永远让人难忘。
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步骤1/8
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先用淡盐水把南瓜花浸泡,这样很容易清洗掉里面的小虫虫了
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步骤2/8
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因为花蒂有点儿苦涩味,所以把花蒂要摘掉。
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步骤3/8
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摘掉花蒂的南瓜花,很漂亮吧。
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步骤4/8
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这是所需要调成蛋糊的配料
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步骤5/8
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调好的样子哦。
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步骤6/8
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这是把南瓜花放在调好的蛋糊中的样子
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步骤7/8
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油温由大火烧热后再转入小火,这时把南瓜花放入油里,油温一定不能太高哦,否则会炸糊掉的。
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最后一步
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出锅了,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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