煎鲫花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鱼收拾干净,洗净控水。
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步骤2/4
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鱼背划刀,用葱丝、姜丝,花椒粒、料酒腌制40分钟。
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步骤3/4
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将鱼入锅煎,第一面时间长一些,省的鱼肉未定型碎掉。
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最后一步
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两面金黄,后把葱丝姜丝放鱼上面摆盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-24
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