卤豆腐的做法

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卤豆腐

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安溪豆干适量

、

喼汁适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切豆干
步骤2/5
下油，多一些，豆干吃油。然后把切好的豆干下下去。
步骤3/5 点击查看大图
制作调料，酱油加蒜头。
步骤4/5 点击查看大图
加喼汁（不到一汤勺），加耗油（多一些），加白糖，加一些水。等豆腐差不多泛黄了把这些调料倒进去。水自己看着加。盖上锅盖文
最后一步点击查看大图
豆腐会吸收汁越来越来，差不多就装盘，下次要吃直接加点水进去盖上锅盖文。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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