莲蓉月饼
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月饼--中秋佳节的的应节食品。广式月饼皮薄松软、油光闪闪,色泽金黄、花纹清洗、图案精致。自制莲蓉馅,不会过于甜腻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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75克糖浆中加入1克枧水搅拌均匀,加入25克色拉油搅拌均匀。
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步骤2/14
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加入面粉和奶粉。
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步骤3/14
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搅拌均匀成团,面团总重200克左右,可做月饼10个。面团放入冰箱冷藏2-3小时松弛。
步骤4/14

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发布于 2016-07-07
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