自制酸奶的做法

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自制酸奶

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1小时以上 | 切墩(初级)

纯奶

、

优比特酸奶菌种

、

适量白糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
玻璃杯用消毒碗柜消毒好，我习惯再用开水烫一下。
步骤2/6 点击查看大图
纯奶打开后开口朝上，缓慢倒出，开口朝下会溅出来。
步骤3/6 点击查看大图
不要倒太满，方便搅拌。均匀加入菌种（菌种如果在冷冻室拿出来需要放半个小时后再使用）。
步骤4/6 点击查看大图
我加菌种后喜欢加点糖一起搅拌，糖可以使酸奶更好发酵，喝的时候就不加糖。要做面膜的注意不要加，会使毛孔变大。每杯搅拌1分钟，使菌种均匀溶解。搅拌完我会再加一些奶，再轻轻搅拌一次。
步骤5/6 点击查看大图
盖上盖子通电。发酵一个晚上。
最后一步点击查看大图
睡醒就可以喝到爽滑可口的酸奶啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

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