自制薯条
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楼主太喜欢吃上火的食物了。以至于无聊到炸薯条吃。
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1克
8克
53克
243
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.把土豆去皮切条状。用一大盆装水加一勺盐(可以加多一些都没关系)然后把土豆条泡进盐水中ps:三个土豆泡了两个小时。
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步骤2/3
2.用筛子滤干水,用厨房纸擦稍微过下土豆条,好让土豆条没那么湿。用大一点的容器将擦过的土豆条装盒放进冰箱冷藏。冷藏5小时。
-
最后一步
3.5小时后→大锅多油,油热加一勺盐下油锅,下土豆条,炸至金黄色。装盘,依据个人口味加各种酱,楼主又在表面撒了一层细盐。
小贴士
痘痘人士慎入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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