炒馒头的做法

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炒馒头

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10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头 2个

、

胡萝卜一根

、

洋葱半个

、

火腿肠一根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
馒头切丁
步骤2/8 点击查看大图
辣椒洋葱切丁
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜火腿切丁
步骤4/8
1打一个鸡蛋，放点水淀粉，淋到馒头上，用手抓匀，尽量让每块馒头都沾上蛋液
步骤5/8
2.起锅，放少点油，将馒头块放入翻炒，待炒的有点泛黄，蛋液熟了就行，不要弄糊哦，取出放盘中备用
步骤6/8
3.起锅放少许油，放一点花椒面，下去胡萝卜丁翻炒几下，加入火腿丁继续炒，适量放入点酱油
步骤7/8
待胡萝卜熟了下辣椒和洋葱丁，翻炒几下，下馒头丁，再翻炒几下出锅
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美食登场

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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