大盘鸡
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步骤1/11
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葱姜蒜,干辣椒,八角大料准备好
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步骤2/11
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西红柿,青椒切块
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步骤3/11
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我买的是鸡腿肉
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步骤4/11
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土豆切块泡水里
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步骤5/11
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花椒下油锅,煎出香味,然后把花椒捞出来
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步骤6/11
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放入冰糖炒完全融化
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步骤7/11
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放入鸡肉大火翻炒
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步骤8/11
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炒至鸡肉变色,放入葱姜蒜,干辣椒,炒入味
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步骤9/11
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放入西红柿炒烂
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步骤10/11
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加啤酒及水,没过鸡肉,煮开后,放入土豆块,盖上锅盖煮半小时左右
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最后一步
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放入青椒翻炒片刻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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