夏季解暑火锅,冬瓜盅
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冬瓜盅是粤菜的传统名菜。把冬瓜当作盛放馅料的容器,蒸制后食用,只是这个“容器”是可以吃的。成菜后的汤盅油冬瓜的清香,冬瓜肉里有馅料的味道,互相映衬。夏季解暑火锅——冬瓜盅。
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发布于 2016-07-01
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