椰蓉早餐包
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营养分析
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81克
49克
279克
1877
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋粉
300g
、
白砂糖
20g
、
牛奶
160ml
、
盐
2g
、
安琪
3g
、
馅:椰蓉
70g
、
馅:黄油
25g
、
馅:牛奶
10ml
、
馅:蛋液
10ml
、
馅:白砂糖
25g
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
除黄油外其他主料放面包机中,开启和面功能15分钟2次,放黄油后继续开启和面功能1次,接着开启发酵功能,面团比原来大2、3倍,按压不回缩,取出揉面排出气体,分2份,盖保鲜膜醒面20分钟。
-
步骤2/9
取出一块面团,擀面皮成长方形,上面均匀撒椰蓉馅,
-
步骤3/9
点击查看大图
椰蓉馅做法:黄油软化后加白砂糖打发,发次放蛋液后打发,发次加牛奶,每次都打发均匀,最后倒入椰蓉搅拌,备用。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-06-30
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