家常炖鱼的做法 点击查看大图

家常炖鱼

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我家小源

以前总觉得鱼是盘大菜，难度系数很高，一直不敢尝试，但当自己上手做时，发现鱼的色香味上满足家人的口味还是可以的，当然跟饭店里的大厨手艺没法比，但偶尔做一次给自己解解馋吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲤鱼 一条
、
葱段 适量
、
大蒜 半头
、
姜 适量
、
干辣椒 适量
、
豆油 少许
、
盐 适量
、
酱油 少许
、
料酒 少许
、
花椒八角桂皮 少许
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

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