汤面多样饼的做法

点击查看大图

汤面多样饼

浏览 36315 · 收藏 302

汤面就是用热水和面，这样和面省时最适合急促的早餐，简单还好吃，而且很软的，特别适合老人和小孩，就算剩饼在加热也不会出现咬不动的情况，不管是鸡蛋灌饼，还是葱花饼，手抓饼其实都是汤面做的，

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

普通面粉用量按人数

、

椒盐，面粉，热油，葱花制作馅料希希的状态

、

鸡蛋随意

、

芝麻装饰用

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
烫好的面有时间就醒发，没时间一样可以直接开始做，分成一个个小团
步骤2/10 点击查看大图
加油酥，我活的有点稠了，所以直接包，活的稀得更好，把饼干开抹上一层也可以
步骤3/10 点击查看大图
包好以后按扁，在干开切一刀，往上卷起
步骤4/10 点击查看大图
卷好以后拉长……如图
步骤5/10 点击查看大图
盘在一起在干开就可以煎了，
步骤6/10 点击查看大图
另一种干皮发就是如图牛舌状……
步骤7/10 点击查看大图
对折后在卷起，盘成圆的干开就行了，其实怎么卷都差不多，层次越多饼越好吃，还好看，
步骤8/10 点击查看大图
我用的不粘锅，所以少许有就可以，
步骤9/10 点击查看大图
起鼓的就可以灌入鸡蛋，就称之为鸡蛋灌饼了，鸡蛋液里加入芝麻葱花也可以淋在外面，抹上甜面酱，加一个烤肠，生菜什么的，怎么做都是美美的味道
最后一步点击查看大图
做得多吃不完可以冷藏，也可以冻起来，吃的时候直接拿来用，想怎么吃随便你，吃腻了呢就做炒饼吧，是不是很棒呢

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

用烧好的热油浇在椒盐里，和葱花一起，面粉不要加太多，希希的状态最好，椒盐买成袋的那种，做出来的饼真的很香，我做的这种饼也可以灌鸡蛋，也可以做手抓饼，螺旋饼，总之汤面做什么饼都好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

换个做法

汤面多样饼的其他做法

汤面多样饼的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

汤面多样饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许