剁椒鱼块
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营养分析
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113克
90克
18克
1408
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
草鱼
500g
、
食用盐
适量
、
淀粉
2匙
、
胡椒粉
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
白糖
适量
、
葱花
适量
、
姜蒜粒
适量
、
剁椒
2匙
、
花椒粒
适量
、
料酒
适量
、
菜油
2两
烹饪步骤
-
步骤1/8
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将草鱼去鳞去内脏洗净切成如图大小的块,加盐、料酒、淀粉码15分钟备用。
-
步骤2/8
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用平底锅加菜油,烧至八成热,将鱼块放入炸至金黄色捞出。
-
步骤3/8
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将炸好的鱼块捞出盛盘备用。
步骤4/8
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发布于 2016-06-28
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