咖喱焖牛排骨
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步骤1/10
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简单材料
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步骤2/10
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牛排骨洗净上高压锅压有30分钟
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步骤3/10
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压好的牛排骨捞出,高汤等下可以煮。
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步骤4/10
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土豆,红罗卜削皮切成滚刀块。
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步骤5/10
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热油下锅炒土豆跟红罗卜翻炒片刻把牛排骨倒入锅。
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步骤6/10
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这是泰国咖喱粉,,喜欢这味。
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步骤7/10
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煮有10分钟把咖喱粉跟高汤一起下锅焖煮20分钟。
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步骤8/10
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牛排骨因为是有压过,所以焖煮的时间只要20分钟就可以煮烂,收汁装盘。
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步骤9/10
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成品图。
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最后一步
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用自家种的迷迭香装饰上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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