炖锅做花样卤蛋
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有人觉得炖锅不实用,我只能说是你想不到,炖锅也可以做卤蛋,还是独一无二的爱心卤蛋,不为他人做,只为你爱的人做,慢火细炖省电又入味,比外面卤水店看不到加了色素的卤蛋健康多了。 其实生活亦如此,咸甜自已加! 健康自己加!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
八角
10克
、
桂皮
10g
、
香叶
10g
、
良姜
10g
、
丁香
10g
、
草果
10g
、
白芷
10g
、
酱油
一勺
、
盐
5克
、
糖
10g
、
鸡蛋
6个
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
过程:鸡蛋凉水下锅,中小火煮熟不开裂,去壳备用,卤料用汤袋包好
-
步骤2/11
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取竹叶,剪出自已想要的图案,将图案贴在鸡蛋中,
-
步骤3/11
点击查看大图
用纱布或汤袋包紧,用棉线扎紧。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-06-24
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