牛肝菌酱的做法

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牛肝菌酱

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白牛肝菌 250g

、

大蒜半个

、

红辣椒 3个

、

菜籽油一大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这就是白牛肝菌
步骤2/6 点击查看大图
牛肝菌用小刀刮去表面的泥土，再用清水洗净
步骤3/6 点击查看大图
牛肝菌切片、大蒜切片用水洗一下，辣椒切粒
步骤4/6 点击查看大图
大蒜用小火炸脆捞出备用
步骤5/6 点击查看大图
余油放入辣椒，牛肝菌开小火慢熬29分钟
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最后放入蒜片，少许盐，和油一起趁热放入瓶子

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1:牛肝菌必须煮8分钟以上2:油要多，这样做好的牛肝菌不容易坏3做很多菜都可以添加一点牛肝菌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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