牛肉炒牛肝菌
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肝菌用水就泡发好,泡软就可以了。然后拧干,备用
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步骤2/5
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菜场买的牛肉,卖家帮我切成片,现成的,哈哈哈,牛肉冲洗下,用厨房用纸吸干水份
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步骤3/5
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加淀粉,盐,料酒,老抽,生抽拌匀,最后倒一油封面,防止牛肉的水份流失。就这样腌制20分钟左右,时间久了更入味
步骤4/5
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发布于 2016-03-23
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