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啤酒鸡翅的做法

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啤酒鸡翅

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小朋友喜欢可乐鸡翅，大人们不防试试啤酒做成的咸口鸡翅，可根据喜欢加辣椒，当然这道菜不适合小朋友。啤酒鸡翅有淡淡的啤酒香，鸡翅软嫩，大家可以试试，给老公做下酒菜。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅

、

啤酒

、

姜

、

葱

、

生抽

、

耗油

、

盐

、

油

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅洗干净，加入姜、葱、一小勺生抽、一小勺耗油、少许盐、适量的啤酒，腌制15至20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
将腌制好的鸡翅洗干净，锅中放入油、姜、葱白、干辣椒爆香，加入鸡翅翻炒至表面变黄。
步骤3/4 点击查看大图
加入一小勺生抽，一小勺耗油翻炒两分钟，再倒入一听半的啤酒焖煮约15分钟（时间和啤酒自己把握保证不干锅就可以），锅中快烧干的时候翻炒至汤汁收干即可关火。
最后一步点击查看大图
最后洒点葱花即可出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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