孕妇及婴儿养胃预防便秘南瓜牛奶饮
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南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;南瓜只是我们生活中常见的一种蔬菜,但它的营养价值可不一般;孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。黄色的南瓜果肉,含有丰富的胡萝卜素,它能强健肌肤与黏膜,能提高身体的抵抗力,具有缓解视疲劳的功效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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南瓜去皮蒸熟蒸烂,不推荐生南瓜榨汁。因为孕妇和婴儿的肠胃比较脆弱,这样更适合吸收。对治疗胃病也有帮助。
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最后一步
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熟南瓜和牛奶一同倒入豆浆机(榨汁机也一样,如果都没有自己用勺子捣烂搅拌牛奶也行)因为我是作为日常饮品的所以不能太浓,就加入了凉白开,口感极其顺滑。南瓜本身就很甜,觉得不够甜的可以加蜂蜜,孕妇的话最好不要加糖,否则升糖指数容易变高。另外不喜欢牛奶的朋友可以不加牛奶,直接做南瓜汁或者玉米南瓜汁也非常美味健康。
小贴士
因为怀孕以后消化不是很好了,经常胀气难受。偶然发现南瓜是个好东西,周董的老婆当初也说过她整个孕期都有食用南瓜。自己试了试真的非常非常适合肠胃不适的准妈咪哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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