干煸鸡块
浏览 9.4万 · 收藏 611
将做法保存到手机
爱做菜，自己琢磨做了这道干煸鸡
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
第一步，鸡腿斩块至大小适中，锅内烧开水下鸡块焯水，放料酒去腥味煮至脏污出来。 第二步，热锅冷油下花椒姜片大蒜炒香放鸡块煎炒，小火煎炒均匀撒盐，放红尖椒不停翻炒，开中火放盐翻炒，因为这样吵不容易入味，可以撒两遍盐，等到鸡肉酥脆时出锅。趁热开吃吧
小贴士
红尖椒用清水泡一下不容易变黑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
换个做法
干煸鸡块的其他做法
干煸鸡块的相关分类
干煸鸡块的相关推荐
-
水煮鱼片
11616025人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30227008人看过 -
干炸带鱼
7807324人看过 -
干煸鸡｜皮酥肉嫩
1164161人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
181991人看过 -
#东古525掌勺节#炖鸡块
56770人看过 -
焖鸡块
52689人看过 -
干煸鸡块
31621人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5880682人看过 -
10分钟家庭干煸鸡块
51767人看过 -
炒鸡块
96647人看过 -
香闷鸡块
20835人看过
