羊肉咸饭的做法

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羊肉咸饭

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1小时以上 | 切墩(初级)

麦仁适量

、

雁翅（羊肋排的旁边有一块脆骨） 3根

、

生抽适量

、

老抽适量

、

耗油适量

、

盐适量

、

味精适量

、

白菜半根

、

香菇两朵

、

葱姜蒜适量

、

王守义炖肉料一袋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
雁翅剁成块，葱切成段，姜蒜切成片，再放一袋王守义炖肉料
步骤2/4 点击查看大图
大概炖至一个半小时，羊汤发白，雁翅用筷子可以扎透，捞出料包和葱姜蒜
步骤3/4 点击查看大图
麦仁提前泡5～6小时
最后一步点击查看大图
将麦仁倒入，香菇切丁，根据个人口味加生抽，老抽，耗油，盐，味精！中火熬制一个小时，白菜切块，倒入白菜再熬制10分钟，加些香油！真的很好吃，可以尝试一下

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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