当归乌鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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乌鸡一只,大小自己定,洗干净然后剁成大块过水,过水一定要凉水下锅,水开后在煮五分钟,捞出洗净过水目的去除血水和脏东西
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步骤2/4
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准备红枣,枸杞和当归,我的当归在行药房买的,菜市场卖调料哪里也有但总觉得不好
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步骤3/4
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鸡块和枸杞红枣当归一起放入压力锅,加盐,黄酒适量按煲汤键,煲好后先不要急着打开,们一会在打开,后加入鸡精就可以享受美食了
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最后一步
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汤鲜的不要不要的,当归虽然略苦但也要吃掉,当归乌鸡汤补气血,女性经常喝好处多多
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
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