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凉拌心里美萝卜丝的做法

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凉拌心里美萝卜丝

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冬天了，外面很冷，但家里有暖气，就特别想吃道凉菜，说做就做。

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心里美萝卜半个

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

糖一小勺

、

大蒜 2个

、

食用油适量

、

香菜适量

、

鸡汁半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
心里美
步骤2/10 点击查看大图
用刨丝器刨成丝(如果你刀功特别好当然可以自己切)
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加盐腌制10分钟
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大蒜剁成沫
步骤5/10 点击查看大图
锅内放油
步骤6/10 点击查看大图
加入大蒜沫、香菜沫、糖，鸡汁、醋、生抽(当然用葱更好，家里没葱了)调成汁
步骤7/10 点击查看大图
腌制好的萝卜挤出水分
步骤8/10 点击查看大图
加入刚才调好的酱汁，黄瓜切半圆形摆一圈
步骤9/10 点击查看大图
成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-29

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