炒粉
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪瘦肉(羊肉、牛肉)粉、青菜
量个人喜好
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.米粉用清水冲洗,原料准备齐全; 2.猪油烧热,加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐; 3.放入米粉,加少许酱油调色; 4.看米粉炒至五成热时,加少许啤酒,依个人口味放入鲜辣椒或者辣椒末; 5.炒至八成热时,加少许味精及葱花; 6.把剩汁炒干,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-10
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