油醋汁小黄瓜沙拉
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吃多了味道厚重,油脂浓厚的食物,常常会让我有脑满肠肥、智力下降、反应迟钝的感觉。每天吃完饭就觉得浑身无力,只想睡觉,体重不减反增,真是让人欲哭无泪啊!所以只要由我做饭,我还是会多做两位食肉动物们瞧不上眼缺油少盐的菜来吃,比如这个油醋汁小黄瓜沙拉,有一点中式小凉菜的做法,又加了一点日式沙拉汁的清爽。
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烹饪步骤
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步骤1/4
小黄瓜和樱桃萝卜洗净,切成厚薄均匀的小薄片;
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步骤2/4
将切好的小黄瓜和樱桃萝卜片入大容器,撒半匙盐,半匙糖,抓捏拌匀,腌制15分钟;
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步骤3/4
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将腌好的小黄瓜和樱桃萝卜片挤去水份,用水冲洗一遍浮盐,再用手攥去多余水分,入碗待用;
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-06-10
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