鸡蛋糕的做法

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鸡蛋糕

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋两个

、

小葱

、

虾米

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
在碗里打两个鸡蛋，切些葱花
步骤2/5 点击查看大图
把虾米切碎放进去
步骤3/5 点击查看大图
加适量盐和油搅拌开
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋打开了边搅动边放水。基本上两个鸡蛋蒸一碗羹。如果你想要鸡蛋羹不鼓包，不呈蜂眼状，那就得先把锅里的水烧开，然后再把蛋羹放进去蒸。四分钟也就好了
最后一步点击查看大图
水烧开后把蛋羹放进去之后，蒸的时候火一定要小哦～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

搅拌好后顿一顿，把鸡蛋羹里的气泡泡顿出去。吃的时候放些醋，别有风味呦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-09

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