卤米饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
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过程图片没有拍,端碗吃饭的时候才想起可以发个菜谱。其实也很简单。1、先准备一壶开水。肉切小片加老抽、淀粉腌制。2、豆角掰成短段洗净。3、炒锅倒油,加入葱姜蒜、花椒、八角、香 叶炒香捞出。把腌制一会的肉进行爆炒,肉变色倒出。4、炒锅洗净倒油,炒入豆角,倒入适量老抽,翻炒上色。5、电饭煲内倒入大米,生的米,把豆角和肉倒进去,加入开水,平时闷大米的水量,加入盐,按下电源键,等待米饭闷熟。这个时间可以准备些喜欢的小菜配饭。6、米饭闷好后倒入香菜段,拌匀,可以开吃了。好香呢。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
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