咸肉菜饭 两种做法|美食台
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咸肉菜饭代表了很多上海人记忆里的家常味道,嘉宾春春带来了咸肉菜饭的两种做法,一种是用刚淘好的米现做,先炒菜再焖饭;另一种是用隔夜米饭,加青菜和肉丁炒散;菜色翠绿,米饭晶莹油亮,入口滑糯,正是小时候家里的味道。
营养分析
查看详情
172克
82克
323克
3156
千卡
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食材清单
加入采购清单
焖饭版
第一种
、
大米
350克
、
青菜
150克
、
咸肉
150克
、
水
700毫升
、
猪油
适量
、
盐
少许
、
食用油
适量
、
炒饭版
第二种
、
隔夜米饭
200克
、
青菜
100克
、
咸肉
150克
、
盐
少许
、
食用油
适量
烹饪步骤
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2016-06-03
换个做法
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