薯条的做法

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薯条

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昨天做土豆片的时候，就想试试薯条

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆切粗条两个

、

油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切条，水洗，烧开锅，烫土豆条至变成更黄的颜色。
步骤2/6 点击查看大图
大约烫3-5分钟
步骤3/6 点击查看大图
沥干水分，放到冰柜冻起来，最好能每一跟都分开。
步骤4/6 点击查看大图
我的没分开，冻成一块了。掰开容易断，自己吃，就凑合了。
步骤5/6 点击查看大图
过油炸，会先变软多炸会表面会变脆。
最后一步点击查看大图
出锅，撒盐，搭配番茄酱，千岛酱，沙拉酱都可以。尝尝！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

需要沥干水，冰冻过，我是昨天切好，冻上，今天才炸着吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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