奶油蛋白土司
那会儿剩余好多蛋白,想个方子把它消耗了
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步骤1/5
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把除盐和油之外其他材料都放入面包机内,开启面包机搅拌功能。
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步骤2/5
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揉到扩展阶段后,放入盐和植物油接着揉到完全扩展阶段,放面包机内自然发酵至两倍大。
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步骤3/5
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第一次发酵完成后,取出排气整形放入三能土司盒內,让它第二次发酵到八分满,预热烤箱200℃,放入土司面团,温度调好到180℃上下火,中下层,烤35分钟左右取出,中途要注意上色,如果上色后,一定记得盖上锡纸。
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步骤4/5
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效果图
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最后一步
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消耗蛋白和淡奶油的超赞方子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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