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【悠斓时光】米奇淡奶油司康的做法

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【悠斓时光】米奇淡奶油司康

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切墩(初级)

低筋面粉 250g

、

淡奶油 80g

、

黄油 60g

、

糖粉 50g

、

盐 2g

、

无铝泡打粉 6g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.按量准备好各种材料
步骤2/7 点击查看大图
2.把低粉、糖粉、盐和泡打粉拌匀，黄油微波炉叮30秒，倒入混合粉，用手搓成粗玉米状
步骤3/7 点击查看大图
3.淡奶油倒入混合面粉，鸡蛋打散，分几次倒入混合面粉，不用一次倒完，以防太湿太粘不好揉面
步骤4/7 点击查看大图
4.揉成光滑面团，不用揉太久，以防起面筋
步骤5/7 点击查看大图
5.面团压成薄饼状，用饼干模取出合适的形状
步骤6/7 点击查看大图
6.烤盘铺上锡纸，刷油，摆上米奇，刷上剩下的全蛋液
最后一步点击查看大图
7.烤箱180度预热好后，摆中上层烤25分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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