自制汤面的做法

点击查看大图

自制汤面

浏览 11025 · 收藏 25

随意做做

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大头菜随意

、

面条吃多少下多少

、

郫县豆瓣酱一勺

、

葱姜蒜少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
烧油，小葱和姜下锅，翻炒。
步骤2/7 点击查看大图
郫县豆瓣酱一勺，下锅翻炒。炒出香味。
步骤3/7 点击查看大图
有肉先放肉，没肉直接放大头菜，翻炒，加盐，酱油，不加水，不停翻炒，防止胡锅。
步骤4/7 点击查看大图
菜出锅。单独下面条。
步骤5/7 点击查看大图
过水面。
步骤6/7 点击查看大图
铺上菜，加面汤。
最后一步点击查看大图
尝尝看～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

喜欢吃肉的亲，可以切肉丝加进去，下了郫县豆瓣酱炒香后，就放肉丝，少加点盐翻炒，再放大头菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

换个做法

汤面的其他做法

汤面的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

汤面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许