凉拌血皮菜
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心血来潮,做一做,味道还不错
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
血皮菜择好,姜蒜剁碎
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步骤2/5
水烧开,放入洗净的血皮菜,待水再次开起,捞出放入凉水
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步骤3/5
姜蒜加入适量的酱油,醋,香油,花椒油,盐,味精,红油辣椒搅拌均匀。
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步骤4/5
血皮菜捞起,沥干装盆,将准备好的调料倒入盆中,拌匀。
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最后一步
点击查看大图
装盘,撒上葱花即可!
小贴士
血皮菜焯水不能太久,不然不好吃哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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