香辣鸡爪（简易版）的做法

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香辣鸡爪（简易版）

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第一次主动购买并且尝试做鸡爪，之前都是买的泡椒凤爪零食来吃，不料居然有点小成功，盆友都说不错。感觉这次之后自己棒棒哒 *^__^* 在吃货路上越走越远O(∩_∩)O~~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 500g

、

小辣椒 8条左右

、

盐 2勺

、

酱油 3汤匙

、

姜 4片

烹饪步骤

步骤1/6
凤爪洗干净，剪去指甲，对半切开
步骤2/6
锅里放半锅清水，倒入鸡爪，中火煮开后继续焖煮两分钟
步骤3/6
煮熟后，把鸡爪放入凉水中浸泡2分钟
步骤4/6
把姜，小辣椒放入锅中清炒，同时把盐，酱油一起放入调味
步骤5/6
把凉水中浸泡好的鸡爪放入锅中一起翻炒，放入小量水，小火焖至2分钟后就可以出锅啦
最后一步
享受美食啦 ∩_∩

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

煮鸡爪时要在间隙中把上面多余的汤汁块除开喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-27

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