电压锅焖鸡兼卤蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先煮蛋,可以用电饭锅放张纸巾,加些水使纸巾刚好浸湿为宜!放入生蛋,按下煮饭键,等到跳至保温键再焖5_10分钟,即可取出剥蛋壳!也可用水煮,不过比较耗水和电!接着把鸡肉洗净放入电压锅!
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步骤2/4
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泡香菇,准备好调料!等香菇泡软后洗净切成小块
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步骤3/4
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将香菇一起放入电压锅,加入洗净的八角,剥好的蒜头,然后加入适量的盐、酱油、鱼露、料酒,再加入水没到食材为宜
步骤4/4
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发布于 2016-05-25
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