樱桃酒
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步骤1/6
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樱桃洗净去蒂。(我是用淀粉和盐浸泡十分钟后投洗的，这样可以祛除残留农药)
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步骤2/6
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樱桃擦汗水份并去核。(我是用牙签弄的，如果嫌麻烦也可以不去核用刀在樱桃底部画十字花)这样能保证酒尽快浸入樱桃里面，桃汁也可以渗透出来
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步骤3/6
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一层樱桃一层冰糖放进容器。(容器需要高温消毒然后晾干无水)
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步骤4/6
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柠檬去皮切片贴在玻璃壁上，更美观酒味更清新
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步骤5/6
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高度白酒倒入容器没过樱桃
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最后一步
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密封，完毕，放置在阴凉通风处等待一个月左右就可以品尝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-24
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