糯米排骨
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步骤1/7
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排骨中节用热水洗净,多洗一会儿去血水
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步骤2/7
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放姜,葱节去腥味
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步骤3/7
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加入盐,鸡精,胡椒粉
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步骤4/7
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老抽,生抽,耗油适量
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步骤5/7
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用手抓匀,腌置20分钟,然后将葱夹出
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步骤6/7
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糯米洗净,热水泡三,四个小时待用,排骨腌制好后将糯米放进去,排骨裹上糯米,摆盘蒸一小时。
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最后一步
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起锅后加小米椒,葱节即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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