德国苹果蛋糕的做法

点击查看大图

德国苹果蛋糕

浏览 5.5万 · 收藏 663 · 学做 11

德国的传统甜点--苹果蛋糕，新鲜的果片镶嵌其中，入口绵软，奶香四溢，非常不错的饭后甜点.我做的是8寸方形烤盘的量，糖和黄油的量有所减少，但成品依然松软香甜哦！

食材清单加入采购清单

低粉 200g

、

黄油 150g

、

白砂糖 120g

、

鸡蛋 3个

、

泡打粉 4g

、

苹果 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
软化的黄油分几次加糖打发蓬松
步骤2/15 点击查看大图
分次加入蛋液搅打均匀，每次完全融合之后再加下一次
步骤3/15 点击查看大图
搅打好的状态
步骤4/15 点击查看大图
筛入低粉
步骤5/15 点击查看大图
翻拌至顺滑无颗粒，面糊比较粘稠
步骤6/15 点击查看大图
倒入提前抹了油的烤盘，刮平整
步骤7/15 点击查看大图
苹果切三个圆面，表面划开，多划几刀，不要划透
步骤8/15 点击查看大图
嵌入面糊中
步骤9/15 点击查看大图
入烤箱180度30分钟
步骤10/15 点击查看大图
牙签插入，拔出表面很干爽就说明熟了
步骤11/15 点击查看大图
出炉表面筛糖粉
步骤12/15 点击查看大图
很松软
步骤13/15 点击查看大图
很香
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
太香！忍不住啦！

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-20

换个做法

苹果蛋糕的其他做法

苹果蛋糕的相关分类

棒棒糖雪花酥年夜饭冰糖葫芦大白菜提拉米苏更多

苹果蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许