锅贴
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步骤1/8
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圆白菜洗净,放热水里焯一下。挤掉水份切碎。
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步骤2/8
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放肉馅里搅拌均匀。
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步骤3/8
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加人少许食用油,生抽,盐,蚝油,葱花,搅拌均匀。
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步骤4/8
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我用的是馄饨皮,取一张馄饨皮,放上少许肉馅,折贴起来就好,非常简单。
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步骤5/8
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热锅放少许油。
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步骤6/8
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锅贴整齐的放到锅里,小火煎一分钟,
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步骤7/8
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倒入小半碗的水,盖上锅盖,中火煮三分钟,直至水干,
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最后一步
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我和宝宝喜欢吃脆脆的,所以两面都煎的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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