打开APP，查看更多视频做法 >>

迷迭香：菜心炒虾皮

浏览 7.8万 · 收藏 1300 · 学做 3

嫩嫩的白菜心吸收了虾皮的咸香和爆香后的蒜香，最后再点缀几颗枸杞，完美地诠释了简单与美味。

食材清单加入采购清单

白菜心 1颗

、

虾皮 1勺

、

枸杞 1勺

、

蒜 3瓣

、

盐半茶匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白菜心、虾皮、枸杞、蒜等备料
步骤2/10 点击查看大图
虾皮用水洗干净
步骤3/10 点击查看大图
枸杞放在水里泡几分钟
步骤4/10 点击查看大图
白菜心洗净切段
步骤5/10 点击查看大图
蒜切末
步骤6/10 点击查看大图
锅中热油，爆香蒜末后倒入虾皮翻炒
步骤7/10 点击查看大图
再倒入白菜心炒熟
步骤8/10 点击查看大图
翻炒至白菜变软后加盐
步骤9/10 点击查看大图
最后倒入枸杞翻炒两下即可出锅
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

1. 虾皮比较咸，可以少放些盐 2. 白菜心也可以换成娃娃菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

换个做法

菜心炒虾皮的相关分类

荠菜腌笃鲜春笋青团私房菜香椿炒鸡蛋更多

菜心炒虾皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许