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孜然里脊小炒——辣爽劲脆下饭！

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娟儿的生活

米饭，馍的杀手，夹烧饼也一极棒。记得上高中的时候，学校食堂早餐卖的孜然炒肉夹饼里夹的就是这样炒的，当时觉得很不实惠，肉不多，还用绿豆芽来充数。但是说实话，我却很喜欢这个味道，辣中带着绿豆芽的脆，也没有纯辣椒炒的那么辣。味道还是一样足。夹饼，吃米饭，我都经常炒上一盘，吃得多也不腻。喜欢孜然口味的朋友一定要试试。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
里脊（鸡胸） 100克左右
、
青椒 4根
、
豆牙 适量
、
葱 1小根
、
姜 3片
、
五香粉 1/2茶匙
、
盐 2茶匙
、
酱油 1茶匙
、
淀粉 1茶匙
、
糖 1/2茶匙
、
鸡粉 少许
、
辣椒粉 1大匙
、
油 30ML
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

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