黑鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼洗干净,葱姜香菜准备好,不喜欢香菜不要准备。
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步骤2/3
冷油热锅,下鱼,炒到鱼变白,加入热开水,热开水是汤变白的关键。
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最后一步
大火煮开,煮一会,转小火再煮二十分钟,出锅前根据喜好放香菜和香油提香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
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