酱香鸡翅
老婆是江苏人,对鸡翅情有独钟!还要有酱油,还要有糖!
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步骤1/5
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事后才想到来上传菜谱的,没图啊!!!将准备好的鸡翅用料酒和淀粉浸泡30分钟
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步骤2/5
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将浸泡好的鸡翅放在平锅里煎炸至金黄色
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步骤3/5
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将煎炸好的鸡翅捞出,把姜片,八角进行煎炸入味
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步骤4/5
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倒入生抽,老抽,冰糖,少许盐和适量的水
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最后一步
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待汤汁熬至粘稠后,将鸡翅放入锅中上色即可!出锅后将葱花撒在鸡翅上,然后将锅中剩余的汤汁浇淋在鸡翅上!完成!!
务必要备一双长长长长长……筷子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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